当イベントには多くの方にご興味を持っていただきありがとうございます。 同時に質問もいくつかいただいていますので、「よくある質問と答え」のページを作りました。 下記リンク先からご覧ください。また、このページにないことで知り...
北欧の食卓を、京都で。 今回の「ぼちぼち北欧」では、岐阜県飛騨市のパン屋 あいいろパン工房さんによる北欧のライ麦パンを2種類販売します。販売価格が決定しましたので、お知らせします。 デンマークのライ麦パン「ロブロ（Rug...
ツヴィスト刺繍で、ちいさなダーラナホースを作りませんか？ スウェーデンの伝統モチーフ、ダーラナホース。あの愛らしい馬を、今回はツヴィスト刺繍でブローチに仕立てます。 ツヴィスト刺繍は、南スウェーデン・スコーネ地方に伝わる...
大阪・関西万博が終わった今、万博に行かれた方も行かなかった方も「北欧館ってどんな場所だったの？」「イベントの裏側ってどんな感じなの？」と興味をお持ちではないでしょうか。 今回の「ぼちぼち北欧」では、イラストレーター・ナシ...
ぼちぼち北欧で開催するトークイベントをご紹介します。料金には飲み物（コーヒー、紅茶、ベリージュースのいずれか選択）が付いています。 北欧好きナシエの万博トーク ― 大阪・関西万博で出会った“いまの北欧” ― 半年間にわた...
フィンランドとスウェーデンでテキスタイルデザインを学んだzawaさんが体験談をお話します。 「北欧でデザインを学びたい」 社会人として7年間働いていたzawaさんは、そんな多くの人が一度は思い描くような夢を、実際に行動に...
スウェーデンの伝統工芸、白樺細工で作るバスケットをBrorのNanakoさんに教わって作りましょう。 3月14日と15日で異なるアイテムを作りますので、内容をよくご確認の上お間違えのないようお申込みください。もちろん両方...
イベント準備の合間に、ちょっと嬉しいニュースです。 今回のイベントで、北欧4カ国の味を詰め合わせた「北欧クッキーセット」を販売予定の「フィーカ堂」さんが、さらに 北欧4カ国の国旗クッキーセット を「ぼちぼち北欧」で少量の...
南スウェーデン・スコーネ地方の Tvistsöｍ（ツヴィスト刺繡）という技法で作る可愛らしい国旗柄のノールディーナ（針山）を作りましょう。 国旗はデンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランドの4種類。初心者でも楽し...
ノルウェーとスウェーデンで良く食べられているワッフル。特にノルウェーでは大阪のタコ焼き機に相当するくらい一家に一台ワッフル焼き機がある（個人調べ）ほど愛されている定番のおやつです。 ベルギーやアメリカのワッフルと違い薄く...
