予告していました、フィーカ堂さんによる北欧4カ国クッキーの内容が決定いたしました。
北欧各国の伝統的な焼き菓子を中心に、それぞれの国らしさを感じていただけるラインナップが一袋でセットとなっています。ぜひ食べ比べもお楽しみください。

■ ドロンマル(Drömmar)
国:スウェーデン(※今回は抹茶アレンジ)
「夢」という名のクッキー。
鹿角塩を使用した、シュワッとほどける軽い食感が特徴です。今回は抹茶風味の特別バージョンで登場します。
■ バニラリング(Vaniljekranse)
国:デンマーク
「バニラの輪」という意味を持つ、デンマークのクリスマスや祝い事に欠かせない王道クッキー。
バターの風味と美しいリング状の形が魅力です。
■ ハンナ・パパ(Hanna-tädin keksit)
国:フィンランド
「ハンナおばさんのクッキー」。
ミルクのやさしい甘みとカルダモンの香りが広がる、どこか懐かしい味わいです。
■ ボンデカーカ(Bondkakor)
国:ノルウェー
「農家のクッキー」。
シロップ、シナモン、ナッツを使った、素朴で香ばしい北欧らしい焼き菓子です。
■ スニッタル(Snittar)
国:スウェーデン
「切り分けた」という意味のクッキー。
ザクザクとした食感が楽しい、チョコ入りの素朴な焼き菓子です。

北欧の家庭菓子の魅力を、一度に楽しめる貴重な機会です。数量限定となりますので、気になる方はどうぞお早めに。





