暮らしから生まれた北欧の手仕事 南スウェーデン・スコーネ地方の Tvistsöｍ（ツヴィスト刺繡）という技法でノールディーナ（nåldyna）を作りましょう。 イベント内容 タイトル ツヴィスト刺繍で作るノールディーナ ...
ノルウェーとスウェーデンで良く食べられているワッフル。特にノルウェーでは大阪のタコ焼き機に相当するくらい一家に一台ワッフル焼き機がある（個人調べ）ほど愛されている定番のおやつです。 ベルギーやアメリカのワッフルと違い薄く...
京都のフィンランドベーカリー『キートス』のカレリアンピーラッカとじゃがパン（じゃが芋を練り込んだパン）そしてシナモンロール（コルヴァプースティ）を販売します。 フィンランドで修行した土持さんによる全国でも珍しいフィンラン...
あいいろパン工房のライ麦パン販売 今回の「ぼちぼち北欧」では、岐阜県飛騨市のパン屋 あいいろパン工房さんによる北欧のライ麦パンを2種類販売します。 日本ではライ麦パンはあまり日常的に食べるものではありませんが、北欧では毎...
フィンランドとスウェーデンでテキスタイルデザインを学んだzawaさんが体験談をお話します。社会人になってからの留学や北欧の手工芸学校にご興味がある方にお勧めのトークです。 イベント内容 タイトル 大人の北欧留学─カペラゴ...
フィンランドの応用科学大学に1年間、続いてスウェーデン・カペラゴーデンに2年間留学し、北欧でテキスタイルデザインを学んだzawaさんの作品を展示・販売します。 ※エコバッグをご持参ください※お支払いは現金のみとなります ...
北欧を「知り」「感じる」ちいさな本 Zine（ジン）とは個人や小さなチームが、自分の視点や好きなテーマを自由に表現した小冊子を、Zineまたはリトルプレスと呼びます。商業出版では拾いきれない、旅の記憶や暮らしの感覚、個人...
フィーカ堂 特別企画 スウェーデンのおやつを中心に、北欧×日本の視点で焼き菓子を届けているフィーカ堂が今回のイベントのために特別なおやつセットを準備中。 テーマは「北欧4カ国のおやつ」。 スウェーデンだけでなく、デンマー...
実際にフォルケホイスコーレに留学した二人が、経験談を語ります。 イベント内容 タイトル デンマーク発祥の大人の学校─フォルケホイスコーレってどんなとこ？ 日時 2026年3月14日（土）16:00～17:002026年3...
北欧・スウェーデンで古くから使われてきた素材、白樺スポーン。スポーン（Spån）とはスウェーデン語で「木の薄片」を意味し、白樺の幹を薄く削り出して作られます。しなやかさと丈夫さを兼ね備え、実用品として長く愛されてきた伝統...